Kremalı Kedi Dili Pasta

2009-01-26 00:22:00
Kedi dili pasta:
Kedi dili pastayı çoktandır yapmak istiyordum,maalesf ben burası
küçük bir ilçe olduğu için kedi dili bulamıyordum.Karabükten de
ancak bu kedi dillerini bulabildim ehhh bunada şükür dedim .
Aslında benim aradığım kedi dili bunlar değil .



MALZEME:
Kedi dili (ben 23 tane kullandım)
1 litre süt
1 paket kakaolu puding
1 paket çikolata sosu

Kreması:
1 paket kremşanti (ikili poşet )
1 su brd. soğuk süt.

HAZIRLANIŞI:
Kedi dilini dikdörtgen borcama bir sıra dizip hazırladım.
Uygun bir tencereye sütü,pudingi,çikolata sosu alıp kaynayıncaya kadar
karıştırarak pişirdim.Pişirdiğim pudingin yarısını  kedi dilinin üzerine döküp
bir sıra daha kedi dili dizdim kalan sosuda üzerine döktüm.
Bu arada şunuda unutmadan söyleyeyim ben bir gün önceden yaptığım için kedi dilini süt vs. ile ıslatmadım zira bekleyince ıslatmaya gerek kalmıyor.
Daha güzel oluyor.Siz aynı gün tüketecekseniz ıslatın.
Üzerinin kremşantisini servisten iki saat önce yaptım,kremşantiyi bir brd. soğuk sütle çırpıp üzerini kapladım.Çok yakında profiterol geliyor,hatta hamurlarını pişirdim bile.
AFİYET OLSUN.

2741
0
0
Yorum Yaz